Zitronensirup

Zutaten Zitronensirup:zitronensirup

  • 1 Liter Wasser erhitzen
  • 50 g Zitronensäure dazugeben (Bio)
  • 7-8 Zitronen, auspressen (Bio)
  • 2 kg Zucker

Zubereitung:

Alles mischen, umrühren bis der Zucker im Wasser aufgelöst ist, abseihen und  in heißen Flaschen abfüllen

Rezept von Christine Messner
pdf: Zitronensirup